David Arranz /ICAL - Entrega del premio del concurso de cocina con ibérico
SALAMANCA - TURISMO
Martes, 14 de Noviembre de 2017 -

Martín Berasategui destaca al cerdo ibérico como “el mejor producto del mundo”

C.T.M. - El cocinero vasco hizo entrega, como presidente del jurado, del primer premio del Concurso de Cocina con Ibérico al salmantino Jorge Lozano durante la clausura del I Foro Internacional del Ibérico celebrado en Salamanca

El reconocido cocinero vasco Martín Berasategui destacó hoy al cerdo ibérico como "el mejor producto del mundo, que no solo es bueno para la cocina de hoy sino para la investigación y la cocina del mañana", durante la clausura del I Foro Internacional del Ibérico que se celebró entre ayer y hoy en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Salamanca.